La cerveza de Vitoria

No es una cerveza de patata,
es un homenaje.

Gastheiz es un símbolo del orgullo de ser Alavés. Un trofeo con el que los amantes de la cerveza pueden brindar y compartir la esencia de Vitoria con el resto del mundo.

Empleamos los mejores ingredientes en la elaboración: los mejores lúpulos y maltas en un proceso de elaboración artesanal muy cuidado.

En Euskadi hay 322.000 alaveses que nos consideramos patateros y a mucha honra. Es hora de que se note.

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Así se hace

Cuando elegimos las patatas, empleamos las variedades Miren y Mona Lisa, recolectadas jóvenes, mientras las hojas y tallos siguen verdes y la piel es fina.

Nuestro proceso de elaboración artesanal aprovecha las enzimas propias de la malta de cebada, que ayuda a descomponer el almidón de las patatas, dando lugar a nuestra especial… (leer más)

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